Никулден е! Честит празник!
Днес Българската православна църква отбелязва един от най-големите християнски празници – Св. Николай Чудотворец. Празнува се в чест на светеца-покровител на водите, който предпазва хората от потоп и удавяне. В народните представи той е крилат момък с изключителна физическа сила, летящ над моретата и бдящ над моряците и рибарите. Другаде пък го изобразяват като старец с дълга брада, каквато е християнската иконографска традиция. Вярва се също, че Св. Никола е патрон на търговците и кираджийте, помагал на младите хора да се оженят.
Най-важно място в днешния празник някога заемала трапезата. В нея задължително трябвало да има прясна риба, главно шаран. Рибата се печела увита в тесто, а ястието се наричало рибник. Шаранът се пълнел с булгур, ориз, стафиди и орехи. Печели се и обредни хлябове – света Петка и свети Никола. Цялото семейство сядало на трапезата, а свещеникът я прекаждал, след което взимал опашката на рибата.
Трапезата не се вдигала цял ден, семейството оставало край нея, пеело обредни песни. Преданията гласят, че Свети Никола спасил една гемия от потъване като запушил дупката с шаран. Затова на трапезата той трябва да бъде основно ястие, а останалите гозби задължително са постни – сърми, чушки, фасул, царевица.
НАЙ-НОВИ:
- Георги Свиленски води листата на БСП в Плевен, втори е Стефан Бурджев
- Топ хирурзи от Америка проведоха интензивен курс в Медицински университет - Плевен
- Росица Денчева се класира убедително за финала на турнир в Турция
- Кметът на Троян откри изложбата на плевенските художници в Национално изложение - Орешак
- На 29 април ще са консултациите за определяне състав на Секционни избирателни комисии в община Пордим
- Лазарки от ОУ „Васил Левски“ зарадваха кметството и жителите на Беглеж - снимки
- Любопитно: На 27 април 1963 г. е открита първата в България електрифицирана жп линия
- Времето в Плевен: облаци и слънце, максималните температури ще са между 18° и 20°
- 27 април – Световен ден на дизайна
- Днес е Лазаровден!