Плевен е третият град, който стана домакин на курсовете за любители пекари и сладкари, организирани от най-популярната марка брашна в България – „София Мел“. На 24 и 25 февруари в „Професионална гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване – град Плевен“, десетки участници имаха възможността да усвоят тънкостите при приготвянето на […]

През изминалия уикенд „София Мел“ даде началото на втория сезон на Академия „Изпечи с любов“ в столицата. Под ръководството на шеф Виктор Светославов, близо 80 участници се учиха на традиционни похвати в пекарството. Курсовете се проведоха в HRC Culinary Academy, където гостите се научиха как да замесят, украсят и изпекат […]