От днес започват Великденските пости

От днес започват Великденските пости. Тяхното началото винаги е предшествано от Сирни Заговезни или Прошка, който празник отбелязахме вчера.

Великденските пости, наричани още Света Четиридесетница, символизират времето, в което Христос прекарва четиридесет дни в пустинята в пост и подготовка за саможертва в името на Бог и човечеството. Затова и през Великденския пост се смята, че човек пречиства тялото и душата си. Постът се приема за въздържание с религиозно-нравствена цел от блажна храна при умерена употреба на постна храна.

По време на постите са изключени млечните и месните храни. Може да хапвате всичко, което е от растителен произход – ядки­те, плодове – пресни и сушени, зеленчуци. Всичко трябва да е приготвено с растително масло. Тестените продукти и хлябът не тряб­ва да са приготвени с яйца. Алкохолът също се изключва от менюто.