10 август – Професионален празник на готвачите

10.08.2022 6:51

На 10 август – Денят на Свети Лаврентий, се отбелязва Професионалният празник на готвачите. Светецът се смята за техен патрон и закрилник. През 2005 г. за първи път се чества в България и на Балканите с шествие, организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи.
Св. Лаврентий е един от седемте дякони в Древен Рим, убити по време на гоненията устроени от римския император Валериан. Освен като закрилник на кулинарните гурута, вярва се, че Светецът е покровител на учениците и подрастващите във възрастта на пубертета.

#тагове:

НАЙ-НОВИ: