Масови проверки на кухненските блокове в детски градини и училища започват от днес
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва от днес проверки в детските кухни майки и училищни столови бюфети, както и всички обекти, регистрирани по Закона за храните, на територията на училищата. Проверките са във връзка с началото на новата учебна година и се провеждат на територията на цялата страна. Целта е да се гарантира качеството и безопасността на храните, които децата консумират.
Инспекторите проверяват произхода и правилното съхранение на суровини и храни, сроковете на съхранение и дали се спазват изискванията за предоставяне на информация за храните на потребителите и правилното им етикетиране.
На стриктен контрол е подложено прилагането на Наредба № 8 за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани на децата.
По време на инспекциите се следи и за спазването на противоепидемичните мерки от персонала, зает с приготвянето и предлагането на храни в обектите за хранене на територията на училищата, съгласно Указанията към бизнес операторите, стопанисващи обекти за обществено хранене и обекти за търговия с храни по прилагане на противоепидемичните мерки във връзка с COVID-19.
При установяване на несъответствие ще бъдат предприети действия, съгласно действащото законодателство. При необходимост и по преценка на проверяващите инспектори ще бъдат вземани проби за лабораторно изпитване, които да се изследват в лаборатории, съгласно съществуващото разпределение.
Масовите проверки ще продължат до 30.09.2020 година, включително. След тази дата обектите подлежат на официален контрол, който БАБХ извършва непрекъснато.
НАЙ-НОВИ:
- Дело за умишлено убийство ще
- РИОСВ- Плевен отбеляза 5 юни – Ден на околната среда
- С изложба Община Плевен и „Еко партнърс България” отбелязват Световния ден на околната среда
- Продължават текущите ремонти в различни части на Плевен
- Лек автомобил се обърна край Плевен
- Задържаха мъж за кражба при условията на опасен рецидив
- РИОСВ и Басейнова дирекция „Дунавски район“ със съвместни инициативи
- Обявиха и наградиха победителите в „Еко-състезание“ в община Левски - снимки
- Нередовен водач опитва да "бутне" 50 евро в проверяващата патрулка в Плевенско
- "Семейни игри в Градската градина“ на 10 юни, събота