Златен трофей и златен медал за плевенчанката Миа Нинова от Международния конкурс „ЗДРАВЕ 2024“ в Иран
Миа Нинова от арт школа „Колорит“ получи Златен трофей и Златен медал от Международния конкурс „Здраве 2024“ в Иран Шестгодишната Миа Нинова от арт школа „Колорит“ – Плевен спечели най-високото отличие „Златен трофей“ и Златен медал на Международния конку ...
Теодор Цветанов от Спартак Плевен XXI спечели детския шахматен турнир „Битката за Троян“
На 16 и 17 ноември в Троян се състоя традиционният детски шахматен турнир за юноши до 16 години „Битката за Троян“. Отлично се представи Теодор Цветанов от СКШ “Спартак Плевен XXI”, който спечели турнира постигайки 6 точки от 6 възможни. Следващото състезание ...
Младите баскетболисти на „Спартак“ гостуваха в ИНУ „Христо Ботев“ – Плевен
В ИНУ „Христо Ботев“ – Плевен гостува Баскетболен клуб „Спартак“ – Плевен с отбор от момчета на 15 – 16 години и техните треньори Антонио Станков и Петьо Колев. В двора на училището се разигра истински баскетболен мач, а най-пламенната и ентусиазирана п ...
Днес е Въведение Богородично – Ден на християнското семейство
На 21 ноември Църквата чества Въведение Богородично. Според Светото писание на този ден родителите на тригодишната Мария я завели в Иерусалимския храм и отдали в служение Богу. Йоаким, Ана и малката им дъщеря били съпътствани по пътя от своите роднини и прияте ...
21 ноември – Световен ден на поздравите
21 ноември е честван като Световен ден на поздравите за първи път през 1973 година. Тогава той е своеобразен отговор на военния конфликт между Египет и Израел. Инициативата е на Майкъл и Брайън Маккормик от щата Небраска, които смятат, че така ще покажат безу ...
Животни и покривна конструкция изгоряха при пожар в кошара в град Гулянци
Животни и покривна конструкция изгоряха при пожар в кошара в град Гулянци. Сигналът за произшествието е постъпил рано днес – 21 ноември – в 01:46 часа. Незабавно към адреса са изпратени служители от районната служба в града за локализиране и погасяване на пла ...
В ж.к. „Дружба“: задържаха 17-годишен плевенчанин с марихуана
За притежание на наркотици в Плевен е задържан 17-годишен. Вчера около 15 часа в ж.к „Дружба“ при полицейска проверка той е предал доброволно два найлонови свитъка с диаметър около 3 см., съдържащи суха зелена тревиста маса. По негови данни наркотичното вещес ...

Начало » Новини » Ученичка на ПГРТО-Плевен сред най-добрите млади готвачи за 2018-та

Ученичка на ПГРТО-Плевен сред най-добрите млади готвачи за 2018-та

17.10.2018 9:27

След 10-годишно прекъсване Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация – най-голямата браншова структура в туризма, с над 30 структури в страната, поднови конкурса „Най-добър готвач на годината на БХРА“. Конкурсът с тема „Иновативна балканска кухня – Новаторство и стил“ се проведе на 26 и 27 септември 2018 г. в рамките на форум „Туризъм и кулинария”, съобщават от Професионалната гимназия по търговия, ресторантьорство и обслужване – Плевен. Конкурсът събра 38 готвачи от цялата страна в 4 категории:
1. Категория Най-добър готвач на БХРА за 2018 г.
2. Категория Най-добър сладкар на БХРА за 2018 г.
3. Категория Най-добър млад готвач на БХРА за 2018 г.
4. Категория Най-добър млад сладкар на БХРА за 2018 г.
Събитието се организира с подкрепата на: Министерството на туризма, Община Варна, „Вера 94” ООД, МЕТРО, Горна Баня, New Bloom Winery и др.

Журито беше съставено от известни специалисти, като Иван Звездев, Ради Стамболов и др.; представители на БХРА; на Министерството на туризма; на Община Варна; на медиите; на спонсорите. Водещ на програмата бе актьорът и телевизионен любимец Ути Бъчваров. Претендентите за престижните кулинарни титли се състезаваха в рамките на два дни в специално обособени работни места пред очите на журито и публиката, а състезанието се излъчваше онлайн. Победителите бяха обявени в Световния ден на туризма 27 септември на тържествена церемония, открита от кмета на Община Варна г-н Иван Портних. Сертификати от БХРА получиха всички участници в конкурса.

Цветелина Веселинова от 12.б клас, проф. „Ресторантьор“, спец. „Кетъринг“, и нейната учителка Татяна Михайлова взеха участие в състезанието, като Цвети успя да се класира и за втория кръг BLACK BOX. В Първия кръг дванадесетокласничката от плевенската гимназия се представи със студено предястие „Розов домат с мариновани печени пиперки и прясно биволско сирене“, основно ястие „Телешко филе по Плевенски“ и десерт „Млечен пудинг с овесени ядки и горски плодове“. Майсторски приготвените ястия й донесоха призово класиране сред първите десет най-добри млади готвачи на БХРА за 2018 година.

Снимки и информация: ПГРТО-Плевен