Засилени проверки по рибарските магазини преди Никулден!
Българска агенция по безопасност на храните извършва засилени проверки на обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси които се предлага риба и рибни продукти в цялата страна. Тематичните проверки са свързани с Никулден и засиленото предлагане и търсене на храни за празника и се извършват съвместно с Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури и Комисия за защита на потребителите. Целта е да се гарантира безопасността на храните и да се предотврати всеки опит на недобросъвестни търговци за злоупотреби, информират от БАБХ.
При проверките инспекторите ще следят за регистрацията на обектите, наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на срокове и условия на съхранение, съответствие с изискванията за етикетиране съответствие на сградов фонд и оборудване с действащото законодателство в областта на храните, наличие на системи за управление безопасността на храните или процедури основани на тях и други.
Съвет към потребителите при закупуване на прясна риба:
Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз, ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите на рибата трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Не трябва да има разкъсвания. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.
НАЙ-НОВИ:
- 31-годишен от Буковлък отвлече жена в Благоевград, издирват го...
- Връчиха бюджетите на детските градини, училищата и образователни структури в общината
- До днес се подават документи за конкурса за временно изпълняващ длъжността „директор“ на СУ „Иван Вазов“
- Пети национален ученически събор ще се проведе в Кнежа на 29 и 30 март
- Близо 36 000 души са се вписали в регистъра на хазартно уязвимите лица
- Актуализираха състава на Общинския съвет по наркотични вещества
- Приеха годишния отчет за изпълнение на дейностите по Програмата за качество на атмосферния въздух в община Плевен
- До 5 000 лв. глоба при некоректно превалутиране и закръгляване на цените от лева в евро
- Плевенски съдии с нови мачове в Първа и Втора лига
- Общински съвет - Плевен актуализира структурата и числеността на общинската администрация