„Умен“ сладкиш и баница „мъкарина“ обраха точките на кулинарния фестивал в Асеново (видео + галерия)
Изключително тежка задача имаше журито, което трябваше да даде своята оценка за ястията, представени в четвъртото издание на Международния фестивал на банатските вкусотии „Традициите на моето село“ днес в Асеново. Както писахме, във вкусното състезание бяха представени 109 гозби от 29 населени места, включително и кулинарни изкушения от Нигерия, Румъния, Италия.
В тазгодишния фестивал по традиция председател бе Иван Звездев, а членове – кметът на Никопол Емил Бебенов, кметът на румънския град Винга Йон Негрей, Еми Лисичкова – представител на Платформа „Агора“ и технологът Янко Янков.
След продължителен тур по дългите маси и дълго съвещание в обедните часове журито излезе с чаканите с нетърпение резултати. В надпреварата имаше категории за „Най-вкусно ястие“ и „Най-автентично ястие“, а също така бяха връчени и специални награди. Трето място при най-вкусните ястия получиха панираните цветове от тиквички от Долни Вадим, втората награда заслужи сиренявата лютика от Мечка, а първото място бе за „умния“ сладкиш от Санадиново.
В категория „Най-автентично ястие“ трети се класира шоколадът от сини сливи от Любеново, втора стана благата турска вкусотия чатал татлъсъ от Николово, а шаранът с ориз от Ореш триумфира с първата награда.
Иван Звездев не скри, че той и колегите му са останали силно впечатлени от баницата „мъкарина“ от Ценово, която се прави три часа и която грабна специалната награда на журито. Щедрите организатори не спряха дотук с раздаването на отличията, като връчиха и приз за най-гостоприемен щанд. Негов носител станаха майсторките от Черквица, които почерпиха дегустаторите и с пивка домашна ракийка. Специална награда за своя ентусиазъм получиха също гостите от Извоареле, Румъния.
Особено внимание бе обърнато и на представените чуждестранни ястия, като трети в тази категория станаха узбекистанските пелмени, втората награда отиде при нигерийките Анита и Селестина и техният пикантен жолоф ориз, а първата бе за баницата с мак и сирене от Румъния. За майстор на банатското ястие пък бе определена Преспа Владимирова от Лозица.
НАЙ-НОВИ:
- 31-годишен от Буковлък отвлече жена в Благоевград, издирват го...
- Връчиха бюджетите на детските градини, училищата и образователни структури в общината
- До днес се подават документи за конкурса за временно изпълняващ длъжността „директор“ на СУ „Иван Вазов“
- Пети национален ученически събор ще се проведе в Кнежа на 29 и 30 март
- Близо 36 000 души са се вписали в регистъра на хазартно уязвимите лица
- Актуализираха състава на Общинския съвет по наркотични вещества
- Приеха годишния отчет за изпълнение на дейностите по Програмата за качество на атмосферния въздух в община Плевен
- До 5 000 лв. глоба при некоректно превалутиране и закръгляване на цените от лева в евро
- Плевенски съдии с нови мачове в Първа и Втора лига
- Общински съвет - Плевен актуализира структурата и числеността на общинската администрация