Празнуваме Трифоновден!
Днес Православната църква почита паметта на Свети мъченик Трифон. Той е роден в Камсада, Фригия (Мала Азия) през 227. Земите се смятат за една от прародините на лозата и виното. Прочул се с лечителските си способности и с това, че излекувал дъщерята на император Гордиан. Убит е едва 21-годишен от непримирим враг на християните, римския императорски наместник Деций Траян заради това, че не се отказва от вярата си.
В по-старите икони светецът е изобразен с косер (сърповиден лозарски нож) и може би заради това в българските вярвания възниква поверието, че е бил лозар и резач.
По нов стил днес се чества и празникът на лозарите, градинарите и кръчмарите – Трифон Зарезан.
Смята се, че какъвто човек срещнеш сутринта на улицата на Трифоновден, такъв ще ти е късметът. По традиция на този ден рано сутрин се меси обреден хляб. Сготвя се също пълнена кокошка с булгур или ориз и кисело зеле. В нова вълнена торба стопанинът на къщата слага питата, кокошката, бъклица вино и тръгва към лозето, за да го подреже.
В ритуала за подрязване за берекет на гроздето, мъжът се обръщал на изток, прекръствал се тържествено и с косер отрязвал от три главини няколко пръчки. Отрязаното място се поливало с червено вино и благославяло.
На трапезата днес се слага освен пълнена кокошка, но и пита, украсена с фигури на грозде, печени орехи и разбира се – вино.
Който предпочита да празнува Трифон Зарезан по стар стил на 14 февруари – лошо няма. Това поне са два повода за наздравици през този месец.
НАЙ-НОВИ:
- „ЛЕВИЦАТА!“ в Плевен регистрира листата си, водена от енергетика проф. Янко Янев
- Коалиция „Продължаваме Промяната – Демократична България“ регистрира своята листа за област Плевен
- Коалиция "БСП за България" регистрира листата си в РИК с амбицията за два мандата в 15 МИР Плевен
- ДПС-Плевен регистрира в РИК листата си с кандидати за народни представители от 15 МИР Плевен
- Победителите в Националния кръг на олимпиада по астрономия с награди от Община Плевен - снимки
- Изложба, посветена на буквите, откриват в Червен бряг
- Културен седмичен афиш на Плевен 29 април – 5 май
- Плевен ще посрещне празника си 15 май с богата програма. Вижте тук!
- 49-годишен мъж подпали дома си в плевенско село
- Пет метални пълнители и боеприпаси намираха при проверка в имот в плевенско село